Cynamonowa rozkosz ,czyli cud ,miód dla leniwych.

    No kto nie kocha cudownego zapachu cynamonu w chłodny dzień ? No, proszę .... ręka w górę. No normalnie las rąk widzę :) No z wyjątkiem Pani, Pani E. Kupiłam kiedyś w Macro placek z torebki. Ze mnie taki ciastkarz jak z Pudziana baletnica. Kupiłam, bo możne mi kiedyś d.... uratuje jak goście przybędą niezapowiedziani. Nie przybyli, ale Marek był na słodyczowym głodzie, więc zrobiłam. Normalnie cudo smakowe wyszło. Cug galopkiem poleciała do Macro, a tam co ? Jajco, że tak powiem. Było tylko jedno opakowanie !!!! Kupiłam, upiekłam i pożarłam. Koniec pieśni  na jakiś rok. Chodziło za mną,bo nie dość, że proste to jeszcze prawie tak dobre jak szarlotka. Zimą się złamałam i przeszukałam pół światowego internetu. Sprawdziłam naście  przepisów,  naście przepisów przeklęłam w żywe kamienie i został mi jeden. Ów jeden zamieszczam, abyście i Wy maluczcy mieli frajdę w zimny dzień. Ale mi po staropolsku prawie wyszło :)

Cynamonowiec.


    4  jajka
    1  szklanka cukru
3/4  szklanki oleju
   2  szklanki mąki
   1  cukier waniliowy
   1  łyżka  cynamonu
   1  czubata łyżka kakao
   1  łyżeczka sody
   1  łyżeczka proszku do pieczenia
1/2  szklanki orzechów włoskich - niekonieczne ,ale wskazane
   3 duże jabłka


       Koniec lenienia. Do garów kobiety !!! i faceci.... czasami do garów? Jabłuszka trzeba obrać i rach ciach pokroić w kostkę sporą.

Teraz po kolei do miski wrzucamy jajka.

Następnie cukier, olej

,a potem resztę sypkich składników

 i miksujemy .

Kakao i cynamon to także składniki sypkie.

Jak w misce jest pachnąca i aromatyczna masa to wrzucamy do niej jabłka

, jeśli mamy to również orzechy.

Jabłka mieszamy delikatnie żeby paćka nie wyszła i wywalamy wszystko na blaszkę. Ja wykładam papierem, bo mi się jej potem szorować nie chce . Jeśli nie macie papieru, to posmarujcie ją czymś tłustym, no.... nie kremem do rąk, tylko masłem lub olejem i wysypcie dokładnie bułką tartą. Teraz wkładamy do piekarnika na 50 minut  i 180 stopni C, a jak się upiecze to można jeść. Nawet na gorąco. Jeśli coś Wam zostało, to na drugi dzień posypcie po wierzchu cukrem pudrem i będzie dodatkowo śliczne. Smacznego !!!